Após as festas de fim de ano e o carnaval, muitas pessoas buscam soluções rápidas para “desintoxicar” o corpo ou compensar os excessos alimentares. Dietas restritivas e promessas de detox ganham espaço nesse período, mas nem sempre essas práticas são seguras e eficazes do ponto de vista científico.

Segundo a nutrição baseada em evidências, o organismo já possui sistemas naturais de desintoxicação, como o fígado e os rins. O que realmente contribui para o equilíbrio do corpo é a adoção de hábitos saudáveis, como alimentação variada, consumo adequado de água e rotina alimentar equilibrada, sem extremos.

Nesse contexto, o nutricionista tem papel fundamental ao orientar escolhas alimentares conscientes, respeitando as necessidades individuais e promovendo saúde a longo prazo. O acompanhamento profissional evita modismos e ajuda a construir uma relação mais saudável com a comida.

Na Faculdade Sobresp, o curso de Nutrição forma profissionais preparados para atuar com base na ciência, unindo teoria e prática desde a graduação. A formação capacita o estudante para orientar a população de forma responsável, combatendo mitos e promovendo qualidade de vida por meio da alimentação.